文章引用至品購比價網

因為自從有次去親戚家中吃到令我驚為天人的燉肉，雖然我還是覺得這跟料理手藝有關，但長輩不斷推薦豆油伯醬油給我，他說這醬油豆香濃厚，所以幾乎不需要加太多其他調味料，只要食材新鮮控制好火侯，東西就很好吃＃＄％％＾....。

所以這一次的開箱有點賭氣，為什麼？因為老婆跟我說，為了小孩的健康我們應該用好一點的醬油！ 家中一直使用的金蘭醬油跟豆油伯，這兩罐醬油的價差整整有"3倍"，我只看到我的荷包在失血，再說金蘭醬油從小吃到大，廚房的醬料區一定都有它的專屬位置。

兩罐都號稱“純釀造”這對我來說太抽象，身為A/B Test控，我只能用實驗的方式告訴大家“味覺與視覺”差異，其他的交給專業的去說嘴，以下為我的實驗心得，分享給大家！選擇與否請自行決定，因為你的荷包不是我的荷包，挑你所愛即可！

所謂的A/B Test就是控制相同時間、環境、材料，來推測“變因”的影響，也為凸顯“變因”的差異，我幾乎不使用任何的香料輔助，來驗證長輩推薦豆油伯醬油有沒有這麼厲害。 控制項目：雞腿X6支、義美油豆腐X2盒、洋蔥半顆（取代白糖)、x老薑切片X4片 變因項目：金蘭純釀造醬油、豆油伯純釀造醬油、法瑯鍋、陶瓷鍋（因為我沒有兩個相同的鍋子) 以下就是全部的食材

食材處理：洋蔥切丁、老薑切片、雞腿戳洞

左為法瑯鍋（金蘭醬油）右為陶瓷鍋（豆油伯醬油）

各加入一點油，並將老薑與洋蔥丁炒香

炒香後加入450CC滾水與150CC醬油

醬汁滾後，加入雞腿與油豆腐 這邊就可看出，左邊金蘭醬油顏色比較淡，右邊豆油伯醬油顏色明顯很深

接下來小火悶煮30分鐘

等待期間請補充能量，並擦拭保養新玩具“六協七吋主廚刀”家用非常Ok，不需要常常磨，另還有一把“建成八吋牛刀”但家用八吋太長了，現都拿來分切與清修肉條。

30分鐘後開鍋，左為金蘭醬油、右為豆油伯純釀造醬油，這張很明顯看出金蘭醬色偏淡，豆油伯顏色很深

上方為豆油伯顏色都有吃進去看起來好像有比較好吃、下方為金蘭醬油雞腿肉顏色就沒那麼美味了。

上為豆油伯，油豆腐顏色有吃進去，下為金蘭醬油，吃色較淺

試吃時間： 老實說我也不想要廢話這麼多，光吃一口豆油伯組雞腿肉，我完全可以理解為什麼他可以這麼貴，味道柔和完全不死鹹，還有一股黑豆香，金蘭醬油完全只有鹹還是鹹，也沒有所謂的香氣，我嘗試加水稀釋金蘭醬油組， 結論： 我可以說這一次的A/B Test完全失敗，失敗的原因是我不應該跨級別比較，應該要拿相似醬油產品相比，豆油伯就像雷神索爾的風暴捶，不需要其他香料輔助自身就很有層次豆油伯非常適合喜愛簡單料理的人，用最簡單的料理方式帶出食材的特色，金蘭醬油還是許多總鐠師的最愛，他就像沒有鑲寶石的無限手套，金蘭醬油扮演著打底的角色，你的廚藝決定料理的美味。

後記：這次的實驗意外發現，法瑯鍋跟陶瓷鍋在燉煮時的差異，法瑯鍋可能因為鍋蓋重，烹煮時鍋蓋壓住蒸氣形成微壓力，讓油豆腐明顯多汁（因為咬下去那一瞬間，超鹹醬汁在我口中爆了[orz]）

海洋航行者號之旅Day 2

由於過去幾天工作必須趕工到一個段落，所以今天也起的比較晚，床邊陽台的陽光溫暖的叫醒了我，起床梳洗一番後，起身前往餐廳享用午餐，沒想到接下來是一個無比悲慘的開始，可能海上潮濕，內外溫差大，導致我的Canon 500D無法開機，旅途才開始，相機就拜拜了～～接下來的圖片只能用手機來紀錄了，希望別傷到各位的眼睛。

中午我是前往位於3樓船尾的義大利餐廳享用我的午餐，點餐完畢後，我前往餐廳中間的沙拉霸點選我想要的沙拉，船上的服務人員會依照你的喜好幫你調配醬料，材料總類相當的多，醬料也是。順帶一題，由於我是一個人搭郵輪，所以服務人員會幫我帶位，每桌都有兩個專屬的服務人員幫你點餐，相當的貼心，服務人員還會記得你的喜好，服務相當的好。

點選調配沙拉的地方

這是我的專屬蜂蜜芥末醬，真的非常的好吃

主餐是中式的醬燒雞腿，有點過老，吃得有點不是很習慣。

飯後甜點是巧克力蛋糕 不是很甜又帶著淡淡地巧克力苦味，連我這不愛吃填點的都說讚。

吃完餐點後下樓沒想到山富旅遊在船上還有服務櫃台，白板上都寫個人員值勤時間，跟重要活動地點時間，服務真的也是很不錯。

由於心中還是掛記著我的500D我對他還是有一絲絲期待，希望他起死回生，一回房間就看到我的專屬房務人員 小桃，已經幫我把房間整理好了，還在床上折了一個動物造型的毛巾狗，很可愛。小桃說他們每天都會用毛巾折出許多不同的造型，讓房客每天回房間都有不同的驚喜，但是我跟小桃說不需要這麼麻煩，只要幫我拉拉床單，些微整理即可。

小桃也把今天的行程表給了我，跟我說今晚是船長之夜，一定要穿正式服裝出席享用晚餐

弄個半個多小時，500D一就不為所動，真的氣死我了！

所以我跑去！！！！攀岩～～由於我第一次攀岩，南韓籍的教練大概跟我講解規則後，我就上了！先從最容易的藍色線開始，對於平常有在運動的我，其實並沒有非常的難，下來休息一下，跟韓國教練閒聊一下，他問我怎麼都沒人，我說人都跑去溜冰場看SHOW了，因為這航次旅客年紀都比較大，所以對於動態的活動比較沒興趣，韓國教練說，反正沒人，要不要挑戰難度高一點的黃色線，我說好阿，其實上場都要帶安全帽，由於都沒人，中國籍的工作人員倒是自己在練習。

黃色 第一次交手！失敗！因為可出力點真的太少了，浪類太多力氣，所以失敗。

我跟教練說我過給天再來玩，就離開去休息了。

天氣真的有點熱，我就回房間換了泳裝，來去游泳啦～

各位看官，沒想到游泳池的水是海水，服務員說水都是用公海上比較沒有污染的海水過濾後作為游泳池的水，天然的尚讚！

運動後留了點汗，就跑去11樓自助餐廳用餐。肉食性的我看到醬燒豬肋排躺在那，我怎麼可能放過它呢。所以夾了一塊，順便弄了點水果跟霜淇淋吃。真是爽！但是會胖死～～

由於身上都是海水，所以也回房間盥洗一番，也為晚上的船長之夜準備一下。

今晚的船長之夜，大家果然都有乖乖換上正式服裝，但是也真的有許多人穿著休閒服裝、短褲，就來用餐，這在歐洲，是極度不尊重的行為，餐廳還有權力拒絕讓你進入用餐，由於這是海洋航行者號第一次在台灣啟航，我想船公司也睜一隻眼閉一隻眼吧！

但是小弟在此重申

請尊重規定跟習俗！一定要穿著正式服裝！男生西裝領帶是基本，女生也請打扮後入席！

不然真的會被看笑話的

用餐完後在皇家大道上有提供免費的雞尾酒跟香檳免費取用伴隨著現場歌手的演唱，船長也到場跟大家留影合照。

今晚的Show真的令我幾度起立鼓掌，真的太精彩了，舞台場景變換，樂團現場演奏，還有歌手唱功都是一流水準，真的沒人相信一艘船上竟然有這樣水準的表演！

各位一定以為10點活動統統結束了對吧！大錯特錯！

10點皇家大道上竟然又開始了Disco活動，好熱鬧。但是由於我不是那年代的！所以我就在樓上紀錄拍照，有許多音樂在我很小時也都聽過，在酒精的影響下，我也不自覺得動了起來！

夜深了，大家都回去休息了。

可能已經靠近濟洲島的關係，所以陽台出現了蜻蜓，而我仍然想要修好我的相機！晚安了各位，壞了就壞了，做夢比較快會好！淚奔～～

搭乘亞洲郵輪海洋航行者號去旅行Day 1

 9/5抵達台灣的基隆港的海洋航行者號，是目前為止在台灣再大噸數的郵輪，由於工作因素，很高興有這機會可以搭上這艘14萬噸超豪華郵輪旅遊，早上十點由山富旅遊統一集合搭乘巴士由台北火車站出發，剛到基隆就遠遠看到海洋航行者號超巨大的身影，郵輪高度竟然還超越基隆海港大樓，當巴士車輛越來越靠近郵輪，真的是會令人發出讚嘆的聲音。

由於算是蠻早抵達基隆登船，所以其實人還不算太多，另外不得不抱怨一下基隆港務大樓實在是太過於老舊了，許多硬體設備都沒有到位，未來如果還希望繼續引進其他巨大郵輪，基隆港務大樓還真的需要整個打掉重建了。

在山富旅遊服務人員引導下進入海港大樓，2樓寬敞的大廳中已經有許多check in 人員及接待人員待命中。

由於船上消費都是使用手上這張Room Key，所以Check in時需要先填寫信用卡刷卡授權書，當航其結束時船公司會直接使用信用卡結帳，快速又節省時間。

拿到登船卡後，接下來就是過海關以及檢查行李了。

近距來看海洋航行者號，真的是誇張的大。

檢查行李的地方竟然是海港大樓的倉庫(唉…)，再次重申如果基隆港想要成為國際郵輪的停靠碼頭，真的強烈建議打掉重建，不然一定又會變成另一個國家大門的笑話。

接下來過完海關後在準備登船的過程由於無法拍照，所以僅能以文字來表達。

終究踏上這艘船就算是美國的領土，所以在安檢上會多花點時間，登船時船公司會要求我們將房卡給他，這時我才明白這張卡有多重要，因為它是房卡+身份證+付款工具，如果弄丟了。我想會很麻煩。

登船後的時間大約是11點30分，剛好是午餐時間，房間要到1點才會整理完畢，所以我就先到11F的自助餐廳享用午餐。

由於海洋航行者號常常在世界各地航行，當然各國口味都不同，所以船上都會䀻請當地廚師上船烹飪料理，在餐廳門口也當然就掛滿了世界各地的廚師認證及比賽獎狀了。

餐廳內的食物種類真的多到不知道可以吃什麼，中式西式通通有，只要吃得下，統統不用另外付費。

用完餐點也差不多一點房間應該準備好了，餐廳的位置大約在11樓船尾的位置，房我的房間在7樓船頭，大家都知道這艘海洋航行者號很大，那這距離大概多遠呢？船頭到船尾的距離大約是330公尺！！！

附上照片讓各位看看，完全是看不到盡頭的

終於走到我的房間了（汗…..）

接下來五天一個人的旅行，都要睡在這間房間，對於曾經在澳洲當過背包客睡了一個月的帳篷的我來說，這真的是太豪華享受了。

當船啟航後，好久沒有搭船由海上挑望基隆港了（在東引當兵只能搭船Orz），真的好美。

船上的免費供餐地點共有三個，11樓自助餐、3.4.5樓的主餐廳、5樓皇家大道上的24H餐廳，又或是可以在自己房間用餐（晚間12點至早上5點送餐需加收小費，其餘時間可自行斟酌小費），

照片就是位於船尾3.4.5樓的主餐廳，餐廳也很貼心的準備了中英文對照菜單，吃不夠通通都可以繼續加點，不用另外收費，餐點也相當的美味，真的不佩服在海上都可以顧及到食物的美味。

用餐完畢後在皇家大到上走走，聽聽現場演奏的音樂，這種感覺，真的好舒服。

船公司各部門設斯都各自安排了許多的活動，就怕顧客無聊。

在晚間九點我到了歌劇院看船上的第一場雜技Show，相當的精彩。

表演結束也差不多十點了，回房間收拾東西、盥洗完畢後，在自己的小陽台，吹著海風，喝著白酒，這種感覺，我真的不知道如何用文字來表達，你能懂嗎？哈～希望明年皇家加勒比海的郵輪還能再次來台灣，各位就能瞭解我想表達的了，以上是我的第一天郵輪遊記，請繼續期待後續喔～

如果，這個人是你這輩子最重視與最珍愛的，那蜜月，又豈能隨便過！

很多人愛選擇島嶼蜜月，因為有沙灘可以漫步，有海水可以嬉戲，有倆人的身影倒映在夕陽西下的海邊…

但長灘島好遠、峇里島好貴…所以『海南』成了新人、情侶的島嶼度假火熱新選擇

原因也許有名人婚禮的加持與熱門電影的拍攝地，但更重要的因素其實是海南本身擁有極佳的條件：

★海南很近：直飛僅約2.5小時即可抵達，您說，這不就超方便

★住宿很頂級：擁有多家五星飯店，讓小倆口能有豐富的選擇來舒適休憩

★景緻很迷人：綿延海岸線(玉帶灘為世界最狹長海灘~)與奇麗的山海奇觀…

★氣候超宜人：氣候溫和、長夏無冬、四時長花，全年均溫約24度

除了這些，海南也許還有更多其他的秘密理由，吸引著不同的小倆口前往，但別忘了～選擇旅遊行程很重要

現在您可放心的將浪漫行程交給山富旅遊，秘密情話交給您倆…

真心推薦è天使在艾美．海南島國際五★５日

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亞洲海域航行的最大豪華遊輪，皇家加勒比－海洋航行者號即將駛進基隆港，今年在亞洲唯一的三大航次8/29、8/31、9/5，目前已在台灣遊輪旅遊市場獲得熱烈回響。山富旅遊以「海洋航行者號」為主角，精心包裝出多款讓人眼睛一亮的遊輪行程，提供您海陸雙享的美好遊輪體驗！

 經山富旅遊報名參團搭乘8/29上海-基隆三天兩夜、8/31基隆上下船六天五夜、9/5三梯次基隆-濟州-天津五天四夜，以上任一梯次之海洋航行者號相關行程，即可自動獲得抽獎資格，獎項有愛戀吳哥五日遊1名、海南島五日遊1名、印航假期雅加達機+酒三天兩夜1名。

 14萬噸級豪華遊輪上的娛樂休閒設施實在多采多姿，有皇家加勒比遊輪最招牌的「攀岩牆」、讓玩家秀到欲罷不能的真冰溜冰場、歡樂無限的水上樂園、小型高爾夫球場、游泳池等遊憩設施，以及老饕也心動的各色餐廳、令血拼高手大呼過癮的皇家大道、豪華劇院精采絕倫的百老匯式表演，都是不容錯過的絕佳遊輪體驗。

 配套的岸上行程，山富精選經典景點、風味美食與超優質住宿，讓您真正領略「海陸雙享」的絕妙滋味。「海洋航行者號」亞洲唯一三大航次：8/29、8/31、9/5，機會難得，敬請把握，以免向隅。

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